Au jardin en …
🏠 Semer sous abri
🌱 Semer en pleine terre
🪴 Planter / repiquer
🧺 Récolter
Le calendrier complet
| Légume | J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
TomateSolanacées — Planter après les Saints de Glace (mi-mai), en enterrant la tige : elle fera de nouvelles racines. | ||||||||||||
AubergineSolanacées — Très frileuse : lui réserver l'endroit le plus chaud du jardin ou la serre. | ||||||||||||
Poivron & pimentSolanacées — Germination lente (2 à 3 semaines) : semer tôt, au chaud (25 °C). | ||||||||||||
Pomme de terreSolanacées — Faire germer les tubercules à la lumière un mois avant, puis butter au fil de la croissance. | ||||||||||||
CourgetteCucurbitacées — Un ou deux pieds suffisent pour une famille ! Pailler généreusement. | ||||||||||||
Courge & potironCucurbitacées — Idéal sur une butte de compost. Récolter avant les gelées et laisser sécher au soleil. | ||||||||||||
ConcombreCucurbitacées — Aime la chaleur et l'humidité régulière. Le faire grimper sur un treillage. | ||||||||||||
HaricotFabacées — Semer quand la terre est à plus de 12 °C. Il enrichit le sol en azote. | ||||||||||||
Petit poisFabacées — Supporte le froid. Des rames ou du grillage l'aident à grimper. | ||||||||||||
FèveFabacées — Pincer les têtes quand les premières gousses se forment pour éloigner les pucerons noirs. | ||||||||||||
CarotteApiacées — Sol léger et sans cailloux. Mélanger les graines avec du sable pour semer clair. | ||||||||||||
PersilApiacées — Levée très lente : faire tremper les graines une nuit avant le semis. | ||||||||||||
CéleriApiacées — Gourmand en eau et en compost. | ||||||||||||
RadisBrassicacées — Prêt en 4 semaines : parfait pour les enfants ! Semer un peu toutes les 2 semaines. | ||||||||||||
ChouBrassicacées — Protéger avec un voile anti-insectes contre la piéride et l'altise. | ||||||||||||
NavetBrassicacées — Les semis d'été donnent les navets les plus tendres. | ||||||||||||
LaitueAstéracées — Semer peu mais souvent pour en avoir tout l'été. Attention aux limaces ! | ||||||||||||
MâcheValérianacées — La salade de l'hiver : semer sur un sol tassé, sans le bêcher. | ||||||||||||
ÉpinardAmaranthacées — Monte vite en graines l'été : préférer le printemps et l'automne. | ||||||||||||
BletteAmaranthacées — Couper les feuilles extérieures : la plante repousse tout l'été. | ||||||||||||
BetteraveAmaranthacées — Chaque « graine » est un glomérule qui donne plusieurs plantules : éclaircir. | ||||||||||||
PoireauAmaryllidacées — Habiller le plant (raccourcir racines et feuilles) avant de le repiquer en trou profond. | ||||||||||||
OignonAmaryllidacées — Les bulbilles se plantent pointe vers le haut, à peine enterrées. | ||||||||||||
AilAmaryllidacées — « Ail planté avant Noël vaut mieux que celui de l'an nouvel ». | ||||||||||||
MaïsPoacées — Planter en carré plutôt qu'en ligne pour une bonne pollinisation par le vent. | ||||||||||||
BasilicLamiacées — Pincer les fleurs pour garder des feuilles parfumées. Le meilleur ami de la tomate. | ||||||||||||
FraisierRosacées — Pailler avec de la paille : fruits propres et moins de pourriture. | ||||||||||||
CapucineFleur compagne — Attire les pucerons loin des légumes. Fleurs et feuilles se mangent ! | ||||||||||||
SouciFleur compagne — Attire les syrphes mangeurs de pucerons et se ressème tout seul. |
Calendrier indicatif pour le climat de Seine-et-Marne. Selon la météo de l'année, avancez ou reculez de quelques semaines — et gardez un œil sur les Saints de Glace (11, 12 et 13 mai) avant de sortir les plants frileux !